А вы помните вкус эскимо из вашего детства?

 А вы помните вкус эскимо из вашего детства?

Сегодня «сладкий» праздник – Международный день эскимо. Предлагаю вам вернуться в прошлое и вспомнить или узнать какое в СССР было мороженое.

«Эра мороженого в Советском Союзе стартовала в 1936 году, когда нарком продовольствия Анастас Микоян, после своего визита в Америку, сформулировал главную задачу: «сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам».
А через год с конвейера сошла первая партия лакомства. Его выпускали по единому ГОСТу, поэтому в каждом городе страны граждане кушали одни и те же виды мороженого. Правда, до провинции ассортимент мороженого доходил в урезанном варианте.

Символ эпохи.

Настоящим символом эпохи стало эскимо. Первые десятилетия советское эскимо было исключительно продуктом ручной работы: каждую глазированную порцию упаковщицы бережно заворачивали в бумагу. Палочку, кстати, прикладывали отдельно. И только в 1947 году, с появлением специального оборудования, выпуск эскимо стал более масштабным (его начали изготавливать не только в столице), а само мороженое приобрело вид «того самого» эскимо на палочке.

Символом эскимо был выбран пингвин – именно он нарисован на всех советских плакатах с рекламой этого мороженого. А вот называлось самое вкусное эскимо, как ни странно, «Каштан». Стоила порция лакомства 28 копеек. Довольно дорого по тем временам. Выпускались еще несколько видов эскимо: «Ленинградское» (стоило 22 копейки) и другие виды (по 11 копеек).

Эскимо очень любили советские режиссеры – именно этот вид мороженого мелькает во многих отечественных комедиях 50-60-х гг. С чем это связано – можно только гадать. То ли именно это лакомство было брендовым для СССР, то ли просто актерам было удобно держать его в кадре.