Лучшие продавцы, пекарь и повар живут в Выборгском районе

Завершился ежегодный Форум потребительского рынка Ленинградской области.

В нём приняли участие руководители предприятий сферы торговли, общественного питания, бытовых услуг, представители деловых объединений, органов власти,институтов развития малого и среднего бизнеса, эксперты.

В состав делегации Выборгского района, которую возглавила председатель комитета поддержки предпринимательства и потребительского рынка Нина Сивицкая, вошли предприниматели из разных сфер деятельности, а также специалисты районной администрации и центра поддержки предпринимательства.

В рамках деловой программы состоялось пленарное заседание Ленинградская область территория вкусов, посвященное проекту Ленинградское меню и актуальным вопросам развития сферы общественного питания.

Другая сессия - Кадровый переполох - касалась темы обеспечения предприятий общественного питания профессиональными кадрами в современных реалиях.

Кроме того, участники форума обсудили развитие и поддержку сферы потребительского рынка -залог комфортной жизни в регионе.

По традиции в рамках мероприятия прошли конкурсы на звание лучших по профессии в сфере потребительского рынка, а также мастер-классы от шеф-поваров и демонстрация профессиональных навыков барменов.

По итогам конкурсов представители Выборгского района среди победителей и призёров.

Первые места завоевали Надежда Бабакина (Выборгское потребительское общество) в номинации Лучший продавец на ярмарке и Геннадий Болтоногов (ООО Линтула) в номинации Лучший пекарь.

Второе место у Никиты Лопанцева (ОООЭспланада) в номинации Лучший повар.

Третье место занял индивидуальный предприниматель Антон Салов в номинации Лучший продавец фудтрака.