От подписчика:
11:59
20.08.2023
От подписчика:
Всем доброго времени суток. Хочется жителей Выборга предостеречь и быть внимательнее при покупке шавермы в Рамсесе на Лен.шоссе 20. Вчера после фейерверка решили с семьей заехать купить перекусить по шаверме. По пути как раз был Рамсес. Заказ был сделан и сказали 30 минут ожидать. Это и понятно-проходимость после празднования дня города во всех заведениях колоссальная. По истечении 30 минут мы подъехали за шавермой. Но, к сожалению, она не была готова. Сказали ещё подождать, так как заканчивается мясо и надо поставить новый вертел.
И здесь произошёл немыслимый беспредел со стороны работников кухни. Срезав остатки мяса с вертела, работник оставил лежать готовое мясо на поддоне, после чего второй работник кухни-кассир, вынес новый вертел со свежей сырой маринованной курицей и установил его. При этом готовое мясо с поддона так никто и не убрал. Срезав пленку со свежей курицы вся жидкость потекла на поддон внизу с готовым мясом. Без смущения повар начал перебирать кусочки готового мяса руками (благо в перчатках), отсеивая ненужные. Остальные куски пошли бы в шаверму следующему гостю. Но так как следующий гость был я, то такое представление не прошло.
Вероятность сальмонеллеза выросла бы почти на 100 процентов. Так как сырая курица это повышенный источник сальмонеллы. Естественно не я один видел все это. Посетителей было много. Деньги соответственно вернул обратно, и больше ногой в этом заведении не появлюсь чего и вам советую. Если же будете покупать шаверму, то внимательно смотрите как ее вам готовят, дабы не пополнить ряды инфекционки. Жалоба в Роспотребнадзор так же будет написана с целью проверки данного заведения.